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凝膠強度測定法 GB6783-2013 質(zhì)構(gòu)儀

簡要描述:凝膠強度測定法 GB6783-2013 質(zhì)構(gòu)儀適用于凝膠、果膠、硅膠、結(jié)冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠等的破裂強度、彈性、延展性、拉伸強度、粘附度、回復(fù)性等測試。凝膠強度測儀也叫凍力強度儀 ,明膠凝凍強度測定儀,組織分析儀或凍力測試儀或質(zhì)構(gòu)儀。

  • 產(chǎn)品型號:HP613
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2025-06-26
  • 訪  問  量:73

詳細(xì)介紹

品牌恒品產(chǎn)地類別國產(chǎn)
應(yīng)用領(lǐng)域環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè),綜合

凝膠強度測定法 GB6783-2013 質(zhì)構(gòu)儀適用于凝膠、果膠、硅膠、結(jié)冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠等的破裂強度、彈性、延展性、拉伸強度、粘附度、回復(fù)性等測試。凝膠強度測儀也叫凍力強度儀 ,明膠凝凍強度測定儀,組織分析儀或凍力測試儀或質(zhì)構(gòu)儀。

凝膠強度測定法 GB6783-2013 質(zhì)構(gòu)儀滿足標(biāo)準(zhǔn):

1、國標(biāo)GB6783-2013 《食品添加劑明膠》中有關(guān)于凝膠強度的測定方法。

配置指定濃度的明膠溶液,經(jīng)過靜置、水浴加熱攪拌溶解、冷水浴等樣品溶液制備過程后,取放于特定的樣品杯內(nèi)。選用特定的凝膠測試探頭,對樣品杯中心點進(jìn)行穿刺測試。從而測得凝凍強度數(shù)值。

2、歐洲藥典EP 8.0。

柱形探頭:12.7±0.1 mm;樣品:明膠溶液濃度為6.67%,10℃下;樣品瓶規(guī)格:59±1 mm(內(nèi)徑)* 85mm(高度);測試中速度:0.5 mm/s;刺入深度:4 mm,這是凝凍強度.

凝膠強度滿足標(biāo)準(zhǔn):GB28304-2012食品添加劑可得然膠,凝膠強度.

凝膠強度測定儀測定儀特點

1、采用芯片控制,高精度測力傳感器,精度高。

2、采用高性能電機,滾珠絲桿傳動,保證該儀器傳動。

3、大觸摸屏中文顯示,友好人機界面操作。全自動完成測試。操作方便,具有測試數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能,微型打印機輸出。

4、探頭和配件。
凝膠強度測定儀技術(shù)參數(shù):

測量范圍:(0~50N或(0~50kgf

分辨力:0.001N

示值準(zhǔn)確度:<±1%,

位移精度:0.01mm;

速度:1~500 mm/min可調(diào),

不銹鋼柱形探頭:(可任選規(guī)格探頭)

電壓:220V 50Hz




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